Menümüz
Altında tereyağlı pide, üzerinde ince kesilmiş et döner, özel domates sosu ve yoğurt ile servis edilir.
₺0
Geleneksel usulde hazırlanan, ince kesilmiş ve özel baharatlarla lezzetlendirilmiş dana et döner.
Tereyağlı pirinç pilavı üzerine bol miktarda ince kesilmiş et döner ile servis edilir.
İnce lavaş içerisine sarılmış et döner, domates, soğan ve özel garnitürlerle servis edilir.
Zırh ile çekilmiş dana ve kuzu etinin özel baharatlarla hazırlanıp köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır.
Özel baharatlarla hazırlanan, acısız ve köz ateşinde pişirilen geleneksel Urfa kebap.
Izgara kebap etinin lavaşa sarılıp dilimlenmesi ve özel sos ile servis edilmesiyle hazırlanır.
Izgara kebap etinin lavaşa sarılıp domates ve özel sos eşliğinde servis edildiği lezzetli kebap.
Közlenmiş domates ve biber ezmesi üzerinde servis edilen, köz ateşinde pişirilmiş nefis kebap.
Közlenmiş patlıcan ve sarımsaklı yoğurt üzerine servis edilen, özel hazırlanmış kebap.
Közlenmiş patlıcan ve özel baharatlarla hazırlanan kebabın köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır.
Izgara kebap parçalarının yoğurt, domates sosu ve tereyağı eşliğinde servis edildiği geleneksel lezzet.
Özel baharatlarla hazırlanan kebabın taze sebzelerle birlikte köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır.
Özel baharatlar ve acı biberle hazırlanan, köz ateşinde pişirilmiş nefis köfte.
Özenle hazırlanan köftenin içerisinde eritilmiş kaşar peyniriyle buluştuğu özel lezzet.
Özel Etistan tarifine göre hazırlanan, köz ateşinde pişirilerek servis edilen lezzetli köfte.
Köz ateşinde pişirilerek hazırlanan, kemikli ve lezzetli dana pirzola.
Özenle seçilmiş kuzu pirzolaların köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan özel lezzet.
Yumuşak dokusuyla öne çıkan dana bonfilenin özel şekilde pişirilmesiyle hazırlanır.
Yağ dokusu ve yoğun aromasıyla öne çıkan dana antrikotun köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır.
Özenle seçilmiş kuzu etlerinin şişlere dizilerek köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır.
Küçük parçalara ayrılmış kuzu etlerinin şişlere dizilerek köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır.
Özenle marine edilen dana etlerinin şişlere dizilip köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır.
Özel hazırlanmış etlerin ve sebzelerin köz ateşinde buluştuğu özel Etistan lezzeti.
Özenle seçilmiş kuzu sırt etinin köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan yumuşak ve aromalı et.
Taze kuzu ciğerinin özel baharatlarla hazırlanıp köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır.
Uzun sürede ağır ateşte pişirilerek hazırlanan, yumuşak ve lezzetli geleneksel kuzu tandır.
Kuşbaşı etlerin sebzeler ve özel baharatlarla saç üzerinde kavrulmasıyla hazırlanan geleneksel lezzet.
Özenle marine edilmiş tavuk parçalarının şişlere dizilerek köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır.
Özel baharatlarla marine edilen tavuk kanatlarının köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır.
Özenle hazırlanan tavuk steak, özel baharatlarla marine edilerek köz ateşinde pişirilir.
Özel baharatlarla marine edilen tavuk pirzolanın köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır.
Özel harçla hazırlanan kıymanın ince ve çıtır pide hamuru üzerinde taş fırında pişirilmesiyle hazırlanır.
Özenle seçilmiş kuşbaşı et, sebzeler ve özel baharatlarla hazırlanarak taş fırında pişirilir.
Bol kaşar peyniriyle hazırlanan ince ve çıtır pide hamurunun taş fırında pişirilmesiyle hazırlanır.
Özel sucuk dilimleri ve kaşar peyniriyle hazırlanan, taş fırında pişirilmiş nefis pide.
Sucuk, kıyma, kuşbaşı et ve kaşar peynirinin bir araya geldiği zengin karışık pide.
Özenle seçilmiş kuşbaşı et ve bol kaşar peyniriyle hazırlanan özel pide.
Bol mozzarella peyniri ve özel peperoni dilimleriyle hazırlanan, taş fırında pişirilmiş pizza.
Domates sosu, mozzarella peyniri ve fesleğenin buluştuğu klasik İtalyan pizzası.
Lezzetli döner eti, kaşar peyniri ve özel malzemelerin kapalı pizza hamuru içerisinde pişirilmesiyle hazırlanır.
Geleneksel usulle hazırlanan, yoğun kıvamlı ve besleyici kelle paça çorbası.
Özenle temizlenen kuzu paçaların uzun süre kaynatılmasıyla hazırlanan geleneksel paça çorbası.
İşkembe ve özel baharatlarla hazırlanan, sıcak olarak servis edilen geleneksel tuzlama çorbası.
Özenle temizlenen işkembenin uzun süre pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel Türk çorbası.
Kırmızı mercimek, sebzeler ve özel baharatlarla hazırlanan sıcak ve doyurucu çorba.
Tavuk suyunun sebzeler ve özel baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanan sıcak ve lezzetli çorba.
Kırmızı mercimek, bulgur ve pirincin özel baharatlarla birleştiği geleneksel Ezogelin çorbası.
Domates, salatalık, biber ve soğanın taze limonlu sosla buluştuğu klasik Türk salatası.
Taze mevsim sebzelerinin özenle hazırlanarak bir araya getirildiği renkli ve ferah salata.
Mevsiminde taze sebze ve yeşilliklerle hazırlanan, hafif ve ferahlatıcı salata.
İnce doğranmış domates, biber ve soğanın nar ekşisi ve cevizle buluştuğu yöresel salata.
Domates, biber, soğan ve özel baharatlarla hazırlanan, acısı ve aromasıyla öne çıkan geleneksel meze.
Yoğurt, tahin ve cevizle hazırlanan, ferah ve yoğun aromalı geleneksel meze.
Süzme yoğurt, beyaz peynir ve özel baharatlarla hazırlanan yoğun kıvamlı meze.
Yoğurt, salatalık, sarımsak ve nanenin ferahlatıcı birleşimiyle hazırlanan klasik meze.
Patates, havuç ve bezelyenin mayonezli özel sosla harmanlanmasıyla hazırlanan klasik meze.
Kuru baklanın zeytinyağı ve limonla hazırlanmasıyla elde edilen, yumuşak kıvamlı geleneksel meze.
Kızartılmış patlıcan ve sebzelerin özel domates sosuyla buluştuğu geleneksel meze.
Közlenmiş patlıcanın zeytinyağı, limon ve özel baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanan meze.
Nohut, tahin, limon ve sarımsakla hazırlanan, zeytinyağı ile servis edilen klasik meze.
Barbunyaların zeytinyağı, domates ve sebzelerle pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel meze.
Haşlanmış patateslerin tereyağı ve sütle ezilmesiyle hazırlanan yumuşak ve kremamsı garnitür.
İncecik yufkaların ceviz ve şerbetle buluştuğu, geleneksel Türk tatlısı.
Sütlü tatlının sakız aromasıyla buluştuğu, üzeri hafifçe karamelize edilmiş geleneksel tatlı.
Şerbetle tatlandırılan yumuşak Kemal Paşa tatlısının kaymak eşliğinde servis edilen geleneksel sunumu.
Sütlaç karışımının sakız aromasıyla hazırlanıp fırında üzeri kızarana kadar pişirilmesiyle hazırlanır.
Tel kadayıfın bol ceviz ve tereyağıyla hazırlanıp şerbetlenmesiyle elde edilen geleneksel tatlı.
Tel kadayıf ve özel künefe peynirinin tereyağıyla pişirilip sıcak şerbetle servis edilmesiyle hazırlanır.
İrmikle hazırlanan yumuşak kekin şerbetle buluşturulmasıyla hazırlanan geleneksel Türk tatlısı.
Özenle pişirilen balkabağının şerbetle tatlandırılıp ceviz ve tahin eşliğinde servis edilmesiyle hazırlanır.
